低農薬 高糖度の梨 こだわりの栽培方法のご紹介
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2009年8月15日 

神在月で知られている「神々が集う出雲の国、島根」から、健康に育った梨をお届けします。
●低農薬・黒砂糖酢農法栽培

我家の取組んでいる黒砂糖酢農法栽培は健全な樹木を作り、糖度の高い梨を減農薬(通常の2分の1以下)で栽培育成した農法です。

季節ごとの作業をご覧下さい  


4月 梨の花 満開です、


梨の花の花粉付け(人工交配)
 


集めた雄しべを筆を使って、
雌しべに付けている、所です。
 


これは、5月の梨の実です。10個程度のサクランボ大の大きさの実を摘果し


2個程度に切り落とします
間引きとも言います